Onze

Menu

De introductie van hoe plantaardig eten kan zijn: hip, gezond en toegankelijk voor iedereen Wereldwijde bekende gerechten in een plantaardig jasje – we noemen onszelf de veganizers.

Niet omdat vegan moet, maar omdat vegan kan.

Snacks

Soep van de dag
Bitterballen

Portie van 6 bitterballen met mosterd

Nachocheese

Nacho’s uit de oven met New Vegas Cheese & Guacamole (geen koriander)

Ik wil kaas

Klein kaasplankje met diverse ambachtelijke vegan kazen op basis van rijst en cashewnoten met mosterd, vijgenjam & brood

Chef’s special

Royale with cheese

150 gram beef a like burger met bacon, New Vegas Cheese, vleestomaat (vegan) en hamburger saus op een sesambol

Sea salad

Salade met sashimi van “zalm” met zeekraal, zeewier parels & wakame met wasabi mayonaise Wordt geserveerd met brood en kruidenboter

Lunch

GESERVEERD TUSSEN 12:00 EN 15:00
Tosti supreme

Vers getoast brood met New Vegas Cheese

Spicy chick

Hete “kip” met cashewnoten en groente in zoet-pittige saus op brood

Greek salad

Salade met feta, olijven & rode ui met kruiden dressing. Wordt geserveerd met brood en kruidenboter

Kroketten op brood

Twee ambachtelijke kroketten op brood

Sea sandwich

Sashimi van “zalm” met zeekraal, zeewier parels & wakame met wasabi mayonaise op brood

G-oats Cheese

“Geitenkaas” van rijst met peer & pijnboompitjes met balsamico glaze op brood

Keuze uit wit, boerenland of glutenarm brood.

Dinner

GESERVEERD TUSSEN 17:00 EN 20:00

Ik wil nog meer kaas!

Kaasplank van o.a. blauwschimmel aderkaas, komijn kaas & roomkaas. Op basis van rijst & cashewnoten

Sweet chili chicken

Kiepstukjes met cashewnoten en Thaise wok- groenten in een pittig zoete chilisaus en rijst

Spicy ginger shrimps

Garnalen van o.a. Zeewier met Thaise wok- groenten in een pittige gembersaus en rijst

Superb Oyster shrimps

Garnalen van o.a. Zeewier met Thaise wokgroente in een ziltige oestersaus (van shiitake) en rijst

Ketjap tempeh

Krokante tempeh met sesam Thaise wokgroente in zoete ketjapsaus en rijst

No-Fish & Chips

Beer battered bananenbloem met kelp algen & limoen ravigottesaus

Bestel erbij

Friet 
Brood met kruiden -en knoflookboter

Dessert

Brownie 
Dutch apple pie 
geniet van ons eten

op ons terras

Kom gezellig lunchen of borrelen op ons terras of in ons sfeervolle restaurant

Verbind

Ontvang menu updates

We willen ons menu altijd aanvullen met nieuwe gerechten. Wil je updates krijgen wanneer we iets heerlijks hebben toegevoegd aan ons menu? Schrijf je dan in voor deze update-mail en ben de eerste om hier weet van te hebben, om te reserveren en natuurlijk om te proeven!

Email

STUUR ONS EEN BERICHT

Email

info@new-vegas.nl

Adres

Koningstraat 5
Haarlem, 2011 TB

Openingstijden keuken

Wo. 17:00 - 20:00
Do. 17:00 - 20:00
Vr. 12:00 - 21:00
Za. 12:00 - 21:00
Zo. 12:00 - 21:00

Social Media

telefoon

+31 6 15601278

Vacature